發(fā)酵罐的工作原理: 乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或......
07-22
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發(fā)酵罐的工作原理: 乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或......
07-22
→發(fā)酵罐的工作原理: 乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或......
07-15
→發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)組成: 罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染) 罐體當中有攪拌槳,用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌 底部通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的......
07-08
→生物發(fā)酵罐的優(yōu)勢: (1)生物發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)簡單,基本原理不復(fù)雜,能耗低于帶攪拌槳的漿態(tài)反應(yīng)器 (2)用氣體代替離心泵機械設(shè)備產(chǎn)生定向循環(huán),流動形式確定,液體循環(huán)力強,內(nèi)部無運動部件,剪應(yīng)......
07-01
→發(fā)酵罐的使用方法: 1、校正pH電ji和溶氧電ji。 2、罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐......
06-24
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